2008年01月15日

餅・ムーチー

正月からこの時期まで、日本各地で餅類をよく食べる。これはこの時期、内地では春の準備や野良仕事の準備などで手軽に食べれる“栄養剤”的な考えがあったみたいです。少量でエネルギーの補給につながり元気にしてくれて、なおかつ“腹持ち”がいいので昔だったら餅一個で1日もったのです。つまり“力持ち”で“腹持ち”の優れた“栄養剤”だったのです。ですが餅はカラダの元気の素ですから、カラダの熱をつくるもとになります。ですから冬の寒い日には、ちょうどいいのです。しかし熱をつくる素ですから、炎症性のできもの、腫れ物にはあわないでしょう。ものもらいやポリープ、関節炎や通風、捻挫、打撲、膀胱炎、尿道炎、うっ血、便秘などの人たちは絶対食べないでくださいね…。悪化する場合がございます。ま、現代人は食べ過ぎです。たかが餅一個ですが、切り餅一個が飯茶碗一杯のご飯と同じカロリーです。おいしくですが、気をつけて…。

でもムーチーなど行事でいただいたお餅(ムーチー)はありがたくいただきましょう('-^*)/




この記事へのトラックバックURL

http://guskma196416hideboo.ti-da.net/t1928803
この記事へのコメント
食べ過ぎないように気をつけて食べました(^^)
おいしかった〜(^o^)
もちろん砂糖などは付けてませんよ〜
Posted by はっつー携帯 at 2008年01月15日 20:35
はっつーさん、まさか、辛子明太子のせて食べたの?
Posted by 不養生な薬屋 at 2008年01月15日 20:42
明太子が〜なかったので、そのまま食べました。
葉っぱはとりましたよ(^o^)
Posted by はっつー at 2008年01月16日 06:19
はっつーさん♪
辛子明太子があったら…もしかして…。
葉っぱ(月桃)は、殺菌作用や抗酸化作用があるから餅を保存するのにいいんだってね。でも食べたらどんな味がするんだろう…。
Posted by 不養生な薬屋 at 2008年01月16日 09:06
ちょっとかじってきます〜
Posted by はっつー at 2008年01月16日 15:11
かじってみました〜♪
味はないですね〜
蒸してあるせいかあくもないですね〜
Posted by はっつー at 2008年01月16日 15:15
はっつーさん♪

さすが・・・。まいりました。。
Posted by hideboooo43こと不養生な薬屋hideboooo43こと不養生な薬屋 at 2008年01月16日 15:29
※このエントリーではブログ管理者の設定により、ブログ管理者に承認されるまでコメントは反映されません